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Veja quais frutas podem aumentar índice glicêmico

Especialista faz alertas para o consumo

Por: Gabriel Pina

12/07/202519:00

O controle da diabetes requer atenção constante. O uso de medicamentos, exercícios físicos e uma dieta balanceada fazem parte desse cuidado, mas você sabia que os alimentos considerados saudáveis, como frutas, podem afetar os níveis de glicose no sangue? O especialista em nutrição, Matheus Maestralle elencou algumas precauções a serem tomadas.

Mix de frutas, como laranja, uva e kiwi
Foto: Reprodução/FreePik

Segundo o nutricionista, nenhuma fruta é totalmente proibida para diabéticos. Entretanto, algumas demandam de um maior controle na quantidade e no modo de consumo, devido ao alto índice glicêmico ou à concentração de açúcares naturais. 

De acordo com o especialista, entre as frutas que exigem mais cautela estão:

  • Melancia;
  • Manga;
  • Uva;
  • Banana;
  • Mamão;
  • Abacaxi;
  • Frutas secas.  

Para reduzir o impacto na glicemia, o especialista recomenda consumi-las em porções menores e combinadas com fibras, proteínas ou gorduras boas, como iogurte natural, aveia, castanhas ou whey protein.

Entre as opções mais indicadas para quem tem diabetes estão frutas com menor índice glicêmico e maior teor de fibras, como maçã, pêra, morango, amora, mirtilo, pêssego, abacate, açaí, limão, acerola, melão e maracujá. 

Maestralle sugere limitar o consumo a até três porções diárias, evitando sucos com alta carga glicêmica, como os de laranja e uva, e preferindo opções como maracujá, acerola e limão. 

Além disso, é importante não consumir frutas isoladas ou em jejum, mas sim associá-las a outros nutrientes para evitar picos de glicose e complicações decorrentes da diabetes.

 

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